免打发一次就成功的巧克力布朗尼,15分钟搞定成功!

超级简单的巧克力布朗尼,不用打发,只需把材料混合就好!只需4个步骤,就可以做出比咖啡馆更好吃的布朗尼,味道特别美味,很适合在下午茶享用哟!

材料: 

  • 牛油 80g

  • 黑巧克力 90g

  • 细砂糖 75g

  • 鸡蛋 2粒

  • 低筋面粉 70g

  • 可可粉 5g

  • 淡奶油 10g

  • 核桃仁 60g

  • 杏仁片适量 

步骤 1:牛油加巧克力隔水融化搅拌均匀。

步骤 2:糖粉中加入一粒鸡蛋搅拌均匀,再加入另一粒鸡蛋搅拌,倒入融化的巧克力中搅拌均匀。

步骤 3:筛入低筋面粉泡打粉,可可粉,加入淡奶油翻拌均匀.

步骤 4:加入核桃碎翻拌均匀,倒入铺好油纸刷过油的模具中,烤箱预热190度,上下火 30分钟即可!

p/s:喜欢融化的口感可加多点淡奶油,味道更香浓!!!

照片授权: 小红书

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